椰水天然運動補給品

講開運動補給飲料,另有一款新興天然飲料 – 椰水備受推崇,椰水未被發掘成為商品前,拉丁美洲、南美用來電解質補充品,曾於野外求生節目中看過,椰子水含豐富鉀、維他命C及碳水化合物,成為流落荒島的救命之水,2005年南亞海嘯有倖存者靠椰水維生渡過25天並獲救。

椰水的特點是低熱量,12安士僅60卡路里,鉀含量比一隻香蕉(450毫克)還高,比運動飲品甚至高十多倍,其他電解質如鈉、鎂亦不缺,兼無添加糖精,比其他電解質飲品可減輕胃部不適。椰水與一般電解質運動飲品於熱量、成份上之主要分別可參考下表。

不過,它的優點未必迎合所有類別運動員的需要,對於中短途耐力運動是不錯選擇,若運動超過兩小時及汗流量多者,需要較高熱量補給飲品及較多鹽份補充。  

兩款椰水與Gatorade、Powerade運動飲品成份比較

Vita CoCo 椰水(8安士) Zico椰水(8安士) Gatorade(8安士) Powerade(8安士)
熱量(卡路里) 43 34 50 50
碳水化合物(克) 11 7.4 14 14
鉀(毫克) 471 325 30 25
鈉(毫克) 25 91 110 100

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