學生常問一個有關運動與食慾的問題，做完運動會不會胃口大增？至今科研的答案是，男女有別，反應不一。

以動物測試的實驗中，發現雌鼠運動後增加食慾，雄鼠在大量運動後食慾下降。人類又如何呢？

針對男性的研究尚未有一致結果，有些測試報告顯示男性做完劇烈運動，食慾激素下降並可維持整天，另一些研究卻有不同結果，受測試男性的食慾並沒任何變化。

但女性的反應卻很一致，普遍運動後食慾激素上升。

這是人類先天維生機制，體內儲存被消耗，身體的自然反應是進食補充損耗，以維持原有體重來延續生命。女性先天體脂含量比男性高以準備懷孕，這份天職令女性維持體脂平衡的效率亦較高。

習慣靜態生活的人在開始運動初期，食慾未必有變化，養成定期運動的習慣後，可預期食慾隨著活動量增加而上升。

食慾增加是好事也很正常，有些人食無定時，不吃早餐，擾亂正常的代謝循環，尤其是旁門左道減肥方法抑制食慾，新陳代謝減慢的惡果是身體易積聚過多熱能，只要控制飲食的質量，做到熱量「收支平衡」，是長遠而有效控制體重的方法。