人口癡肥成為全球議題始於千禧年，也是筆者入行當教練之年。2000年世界衛生組織(WHO)發表的「世界現狀」報告指出，全球超過十億人口超重，跟貧窮的人口因缺乏食物而營養不良，導致體重過輕之數目不相伯仲。

世衛分析原因，發展中國家不少人捨棄耕種田園，往都巿打工，體力勞動大減，生活模式變得靜態，日常少吃蔬菜。中美洲國家如智利都出現兒童肥胖問題，20至30%兒童超重，原因之一是花太多時間看電視，情況跟美國的兒童一樣。 國際組織從來沒有訂下一個針對控制體重的公共健康政策，比應付傳染病更束手無策，就算美國的醫療組織、政府亦未能成功減低肥胖人口。 2000年美國疾病控制及預防中心(CDCP)，指美國三分一人口超重，比1988至94年間的人口調查，癡肥人數上升，且有4成人口生活模式不活躍，熱量攝取太多運動太少。

美國官員表示，吸煙之外，癡肥就是可預防的頭號殺手，每年殺死30萬人。政府希望到2010年癡肥人口降至15%。 十年過了，目標非但沒能實現，嚴重程度升級，甚至用「疫症」來形容這場仗。 2010年CDCP指出癡肥人口上升至26.7%，超過7200萬人。受調查的40萬名成年人的體質指數(Body Mass Index，簡稱BMI)，當中近三成的BMI超過30。超重或癡肥之定義，以體重與高度比例，計算出身體質量指數(BMI)。

BMI算式：體重(公斤)÷身高(米)²

世衛預言，癡肥如吸煙一樣危害健康，發起像全球禁煙運動一樣的抗胖行動事在必行。「世界癌症研究基金會」近年發出報告證實，肥胖是繼吸煙後的主要致癌元兇，能誘發6種癌症，包括大腸、食道、胰臟、腎臟、子宮內膜和乳癌。

下周再慨述全球癡肥的最新現況。